Les secrets de Cyrill

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Média TV

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Au delà de sa fidèle clientèle, qui en apprécie son charme, son humour et son autodérision, Cyrill s'est fait un nom et une popularité en Suisse-allémanique avec "Bauer, ledig, sucht". Mais tant pis, il a choisi la Gruyère et jouis de son anonymat.

Presse écrite

Presse écrite

Le plus important pour Cyrill, la qualité de sa viande et de sa charcuterie. Même la presse people s'y intéresse! Enfin, pas à sa viande Suisse de qualité, mais c'est bien connu, les journalistes sont végétariens!

Des produits du terroir, AOC

Des produits du terroir, AOC

Lorsqu'il a décidé de s'installer en Gruyère, Cyrill a mit un point d'honneur à respecter les traditions de l'artisanat locale. C'est sans doute pour cela que ses produits ont ce caractère singulier d'une charcuterie faite avec et par passion.